Warum kaufen, wenn selbstgemacht so viel besser schmeckt? In diesem Video zeige ich dir, wie du köstliche sonnengetrocknete Tomaten in Olivenöl selber machen kannst – mit frischem Basilikum, Knoblauch, Pfeffer, Piment und Lorbeerblättern. 🍅🌿🧄
Mit diesen aromatischen Zutaten zauberst du ein echtes Geschmackserlebnis, das jede gekaufte Version in den Schatten stellt. Perfekt für Antipasti, Salate, oder einfach als würziger Snack!
Inhalt des Videos:
- Auswahl und Vorbereitung der getrockneten Tomaten
- Wie du die Gewürze und Kräuter optimal kombinierst
- Tipps zur perfekten Lagerung in hochwertigem Olivenöl
- Verwendungsmöglichkeiten in der mediterranen Küche
Zutaten:
- Getrocknete Tomaten
- Gutes Olivenöl
- Frischer Basilikum
- Knoblauchzehen
- Schwarzer Pfefferkörner
- Pimentkörner
- Lorbeerblätter
Mit nur wenigen Handgriffen und etwas Geduld kreierst du eine Delikatesse, die deine Küche bereichert. Lass dich von den intensiven Aromen verzaubern und genieße den Unterschied, den selbstgemachte Qualität macht!
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