Die klassische Sachertorte hat weltweit viele Liebhaber, doch manchmal braucht selbst ein Klassiker eine neue, aufregende Interpretation. Unsere Dubaitorte ist genau das: Eine luxuriöse Neuauflage, die orientalische Eleganz und köstliche Exotik auf den Teller bringt. Sie verbindet die bewährte Basis der Sachertorte mit einer außergewöhnlichen Füllung, die deine Geschmacksknospen auf eine Reise in die Welt…
Leberkäse gehört zu den absoluten Klassikern der österreichischen Küche. Diese herzhafte Spezialität, oft warm serviert oder als Belag auf frischem Brot genossen, bringt Tradition und Geschmack auf den Tisch. Doch wusstet ihr, dass Leberkäse mit Gouda noch käsiger und cremiger wird? Wir verraten euch, wie ihr diesen Genuss ganz einfach zu Hause zaubern könnt! Die…
Willkommen zu einem weiteren Rezept, das Urlaubserinnerungen wachruft und uns kulinarisch ans Mittelmeer entführt! Blitva, die beliebten Mangoldkartoffeln aus Kroatien, ist ein einfaches und zugleich köstliches Gericht, das perfekt als Beilage oder sogar als Hauptgericht funktioniert. Die Kombination aus Kartoffeln und Mangold, verfeinert mit Knoblauch und Olivenöl, bringt mediterrane Leichtigkeit auf den Teller. Zutaten für…
In der heutigen Zeit greifen viele Menschen schnell zu Fertigprodukten, um Zeit zu sparen. Ein Klassiker in den meisten Küchen: Instant-Gemüsebrühe. Doch auch wenn Produkte von Marken wie Maggi oder Knorr praktisch erscheinen, enthalten sie oft Zusatzstoffe, die wir gar nicht unbedingt in unserer Nahrung haben wollen. Selbstgemachtes Brühpulver ist die perfekte Alternative – und…
Hier ist ein Rezept für eine herbstliche Kürbissuppe mit Kokos, die perfekt zu kühlerem Wetter passt: Zutaten: Zubereitung: Tipp:Die Suppe lässt sich wunderbar vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser, wenn die Aromen gut durchgezogen sind. Sie ist vegan und eignet sich daher für viele Ernährungsstile! Guten Appetit!
Heute widmen wir uns einem Festtagsklassiker, der sich bei Jung und Alt großer Beliebtheit erfreut: Rinderrouladen. Mit zartem Fleisch, herzhaftem Speck und einer feinen Füllung zaubern sie Geschmack und Eleganz auf den Tisch und eignen sich perfekt für festliche Anlässe wie Weihnachten oder besondere Familienfeiern.
Kochschinken selbst gemacht: Warum hausgemacht immer besser ist Kochschinken gehört zu den Klassikern auf dem Frühstückstisch, in Sandwiches oder als herzhafte Zutat in vielen Rezepten. Doch warum sollte man sich die Mühe machen, Kochschinken selbst herzustellen, wenn er im Supermarkt leicht erhältlich ist? In diesem Beitrag erfährst du, warum selbst gemachter Kochschinken nicht nur besser…
Senfeier gehören zu den Gerichten, die viele Menschen aus der ehemaligen DDR in ihrer Kindheit oder Jugend gegessen haben. Es war eines der typischen Hausmannsgerichte, die sowohl einfach zuzubereiten als auch preiswert waren – Eigenschaften, die in der DDR-Küche eine große Rolle spielten. Doch dieses schlichte Gericht hat auch heute noch einen festen Platz in der deutschen Küche, weit über die Grenzen der ehemaligen DDR hinaus.
Original Ragù Bolognese – Traditionell italienisches Rezept Entdecken Sie das authentische Rezept für Ragù Bolognese, wie es in Italien zubereitet wird! In diesem Video zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie das köstliche Fleischragout nach traditioneller Art kochen. Wir verwenden hochwertige Zutaten wie frisches Rind- und Schweinefleisch, feine Karotten, Sellerie und Zwiebeln, und lassen…
Linsensuppe mal anders: Rote Linsen, Bauchspeck & Balsamico – Ein Klassiker neu interpretiert. Sehr lecker und auch südlich der Weißwurstgrenze ein Genuss.
